12月　いろいろなお米

もちつきの前日にもち米を洗いました。



「なんか、もちもちしてる！おもちのお米だからかな…」
「お水が白くなってきたね。」
ともち米の感触を感じながら、友達と一緒にお米を研ぎました。



次にもち米、白米、胚芽米の 3 種類のお米を見比べました。
「色が全然違うね」
「こっちのお米の方が大きい気がする」
とお米の粒の色や大きさの違いに気づき、友達と伝え合ったり、じっくり見たりしていました。
新城小学校との 5・5 交流で５年生と一緒に植えたバケツ稲を収穫、脱穀まで一緒に体験し、
５年生の調理実習でお米を一緒に炊いてもらうことになりました。



自分たちで育てた白米を
「すっごく美味しい！」
と小学生と一緒によく味わって食べ、満足そうな笑みを浮かべていました。
様々な種類のお米があることを知り、お米についてさらに親しみをもつ良い経験になりました。
お米への興味や関心をもつことや大切に食べることを心がけていけるように関わっていきたいと思います。

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